ที่จุดเริ่มต้นของ โตเกียวกูล เคน คาเนกิ นักศึกษาวิทยาลัยธรรมดาพบว่าตัวเองถูกลากเข้าสู่โลกของผีปอบที่ชั่วร้ายและไม่อาจให้อภัยได้ แต่นั่นไม่ใช่ทางเลือก ดร.คาโนออกแบบให้เขา
แน่นอน เคนรู้ดีว่าผีปอบคืออะไร เพราะพวกเขาอยู่ตามสื่อ และผู้ตรวจสอบ CCG ก็พบเห็นได้ทั่วไปตามท้องถนน เคนมั่นใจว่าผีปอบไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเขา แต่เมื่อเขาได้พบกับริเซ่ คามิชิโระ ผู้น่ารัก เขาก็ถูกขังอยู่ในแผนการสมคบคิดที่ไกลเกินกว่าจะจินตนาการได้
เดทแรกที่ไม่ดี
เมื่อ Ken Kaneki พบหญิงสาวที่มีเสน่ห์อายุราวๆ เขาในร้านกาแฟ Anteiku เพื่อนของเขา Hideyoshi สนับสนุนให้เขาเคลื่อนไหวและพยายามหาคู่เดทกับเธอ เคนเขินอายเล็กน้อย แต่เขาถอนตัวออก และริเซ่ผู้ร่าเริงแทบรอไม่ไหวที่จะพบเขาอีก ไม่นานพวกเขาก็ผูกสัมพันธ์กับความสนใจร่วมกันในหนังสือและการวิเคราะห์วรรณกรรมระหว่างการออกเดท และในยามราตรี ริซเริ่มแสดงอาการประหม่า เธอรู้ว่าพวกผีปอบชอบออกมาตอนกลางคืนเพื่อล่าเหยื่อคนเดินถนน และเธอต้องการให้เคนอยู่ใกล้เธอ เคนเห็นด้วย และในไม่ช้าพวกเขาก็เดินไปตามลำพังใกล้สถานที่ก่อสร้าง เคนยังคงรู้สึกมีความหวัง แสดงความคิดเห็นว่าการเดทผ่านไปด้วยดีเพียงใด และเขารู้สึกถึงความสัมพันธ์ที่แท้จริงกับริซ ริเซ่มีความรู้สึกคล้ายๆ กัน จึงตัดสินใจทำตามนั้น
ดวงตาของเธอเปลี่ยนเป็นสีแดงและเธอเปลือยฟัน ซบลงบนไหล่ของเคน เคนทำได้เพียงตอบสนองด้วยความมึนงงเมื่อริเซ่แสดงคากุเนะของเธอ ซึ่งเป็นหนวดสี่เส้น และโจมตีเขาด้วยมัน เคนไม่อยากจะเชื่อเลย แทนที่จะกลัวผีปอบ Rize เคยเป็น หนึ่ง และเธอไม่ต้องการให้เคนหนีไป เธอทำแผลให้เขาบาดเจ็บสาหัสที่ท้อง และเธอก็ตั้งตระหง่านอยู่เหนือเขา พร้อมที่จะกินเขา นั่นคือตอนที่คานเหล็กชุดหนึ่งในสถานที่ก่อสร้างหลุดออกมาและตกลงมาทับเธอ และแม้แต่ผีปอบก็ไม่สามารถรอดจากบาดแผลดังกล่าวได้ ชีวิตของเคนได้รับการช่วยชีวิตด้วยปาฏิหาริย์บางอย่างหรือดูเหมือนว่า เขาหมดสติไปโดยไม่ทราบว่ารถพยาบาลกำลังมา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไม่ทราบถึง ดร. อากิฮิโระ คาโนะ ที่จัดการเรื่องทั้งหมดนี้
วิชาทดสอบ
Ken Kaneki ตื่นขึ้นมาในโรงพยาบาลด้วยตาผีปอบหนึ่งข้างและขาดความกระหายอย่างแปลกประหลาด เขามองไม่เห็นตาของตัวเองแน่นอน แต่เขาตระหนักว่าเขาไม่สามารถทนต่ออาหารของมนุษย์ได้อีกต่อไป เขาไม่ใช่มนุษย์อีกต่อไปแล้ว ดร.คาโนได้ปลูกถ่ายอวัยวะบางส่วนของริเซ่ให้กับเขาเป็นการส่วนตัว ทำให้เขากลายเป็นผีปอบตาเดียวหายากและประดิษฐ์ขึ้น ผีปอบดังกล่าวมีพลังมากกว่าผีทั่วไป และดร.คาโนหวังว่าผีปอบอย่างเคนจะตระหนักถึงศักยภาพที่แท้จริงของพวกมัน และช่วยให้เขาหลุดพ้นจาก 'กรง' ที่เป็นโลก อันที่จริง Rize ยังไม่ตาย แม้ว่า Ken จะบอกว่าเธอตายไปแล้วก็ตาม Rize อยู่ที่อื่นในห้องปฏิบัติการใต้ดิน และเธอก็ทำหน้าที่ของเธอได้ดี เคนมีคาคุโฮะของริเซ่อยู่ในตัวเขาแล้ว หมายความว่าเขาสามารถแสดงคากุเนะของเธอและต่อสู้กับระดับความแข็งแกร่งของเธอได้ ถ้าไม่มากไปกว่านี้ ไม่มีทางกลับไปตอนนี้
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ดร.คาโนะทำแบบนั้นเช่นกัน เขาถูกไล่ออกจากสาขาการแพทย์ของ CCG เพื่อทดลองร่างมนุษย์และผีปอบ เขาจึงไปปลอมตัวและตั้งห้องแล็บของตัวเอง (และเกี่ยวข้องกับ ต้นอาโอกิริ และทรัพยากร) พี่น้องคุโรนะและนาชิโระเป็นผีปอบตาเดียวเทียมเหมือนเคน และต่างจากเคน พวกเขาภักดีต่อดร.คาโนะและภารกิจของเขา ตอนนี้เคนก็เป็นส่วนหนึ่งของแผนเช่นกัน และดร.คาโนก็อยากเห็นว่าเคนจะพัฒนาไปได้ไกลแค่ไหน ดร.คาโนะจะได้รับคำตอบหลายเดือนต่อมาเมื่อเคนบุกเข้าไปในห้องทดลองห่างไกลของดร.คาโนะกับชู สึกิยามะ แบนโจและคนอื่นๆ
