* เครดิตภาพ
อาจมีการใช้ลิขสิทธิ์
โดยรวม 90 97
style ชงโดย โรงเบียร์ Sixpoint (ABV)
สไตล์: IPA - ภาษาอังกฤษ
บรูคลิน , นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกาให้บริการใน
การบรรจุขวด | เมื่อแตะ ตอร์ปิโดเขตร้อน ไอปา | การกระจายในท้องถิ่น |
Sixpoint Bengali Tiger ชวนให้นึกถึง IPA ของอังกฤษที่มีอายุร่วมศตวรรษ ในมุมมองของฉัน IPA ในปัจจุบันจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารที่ไม่สมดุลโดยความกล้าแสดงออกซึ่งไม่ได้รับการพิสูจน์จากรากฐานที่แข็งแกร่งของรสชาติของมอลต์ที่เข้มข้น การตีความของเราใช้มอลต์พื้นฐานที่มีคุณภาพสูงสุดซึ่งให้รสชาติคาราเมลที่เต็มเปี่ยมและเข้มข้น เราบดที่อุณหภูมิสูงและเติมมอลต์ชนิดพิเศษในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อเน้นย้ำถึงพื้นฐานที่แข็งแกร่งของมอลต์เพื่อใช้ประโยชน์จากฮ็อพที่เพิ่มเข้ามาของเรา ... ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างแท้จริง เราใช้สายพันธุ์ฮอปที่แตกต่างกันทั้งหมดสามสายพันธุ์และเพิ่มสิ่งที่แตกต่างกันทั้งหมดหกสายพันธุ์ตลอดกระบวนการ เสือโคร่งเบงกาลีมีจังหวะกระโดดเร็ว แต่ก้าวอย่างมั่นคงและเข้าเส้นชัยได้อย่างสมดุล ลักษณะเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ของ Tiger คือกลิ่นหอม…เราใช้ East Kent Goldings จำนวนมหาศาลเพื่อทำให้ฮ็อปแห้งในถังปรับสภาพของเรา ผลลัพธ์? น้ำมันหอมระเหยจากฮ็อพเป็นสิ่งที่น่าหลงใหลก่อนทุกครั้งที่จิบ สังเกตการปักลายรอบแก้วไพน์เมื่อคุณทำแก้วเสร็จแล้วนั่นคือเครื่องหมายของเสือ