* เครดิตภาพ
อาจมีการใช้ลิขสิทธิ์
โดยรวม 59 92
style ชงโดย Anchor Brewing Company (ซัปโปโร)
สไตล์: เบียร์ California Common / Steam
ซานฟรานซิสโก , แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกาให้บริการใน
ทำแก้ว ,
เครื่องปั่น
บรรจุขวด | เมื่อแตะ | การกระจายกว้าง |
| แก้ไขบาร์โค้ด | อัปเดตรูป การให้คะแนน: 3809 น้ำหนักโดยเฉลี่ย: 3.32/5 แม่: 33 คือ. แคลอรี่: 147 ABV: 4.9% คำอธิบายเชิงพาณิชย์ เบียร์ครั้งแรก: พ.ศ. 2439 การบรรจุขวดสมัยใหม่ครั้งแรก: พ.ศ. 2514
Alc. ตามปริมาณ: 4.9%, ความพร้อมใช้งาน: ตลอดทั้งปี, มอลต์: ส่วนผสมของ 2 แถว Pale & Caramel, Hops: Northern Brewer
Anchor Steam® Beer มีสีเหลืองอำพันลึกหนาหัวครีมและรสชาติเข้มข้นที่โดดเด่นในกระบวนการผลิตเบียร์แบบเก่าแก่ที่ไม่เหมือนใคร เป็นกระบวนการที่ผสมผสานความเคารพอย่างลึกซึ้งต่อประเพณีการผลิตเบียร์ฝีมือกับวิวัฒนาการหลายสิบปีเพื่อให้ได้แนวทางที่เป็นเอกลักษณ์: การผสมผสานระหว่างมอลต์สีซีดและคาราเมลการหมักด้วยยีสต์ลาเกอร์ที่อุณหภูมิเบียร์ที่อุ่นกว่าในถังหมักแบบเปิดโล่งและการอัดลมแบบอ่อนโยน ในห้องใต้ดินของเราผ่านกระบวนการธรรมชาติทั้งหมดที่เรียกว่าkräusening
Anchor Steam® Beer มีชื่อแปลก ๆ มาจากศตวรรษที่ 19 เมื่อ 'ไอน้ำ' เป็นชื่อเล่นของเบียร์ที่ผลิตในชายฝั่งตะวันตกของอเมริกาภายใต้สภาวะดั้งเดิมและไม่มีน้ำแข็ง ในขณะที่ที่มาของชื่อยังคงคลุมเครือ แต่ก็น่าจะเกี่ยวข้องกับการหมักเบียร์แบบดั้งเดิมบนหลังคาของซานฟรานซิสโกในสภาพอากาศที่เย็นสบาย แทนน้ำแข็งอากาศยามค่ำคืนที่เต็มไปด้วยหมอกจะทำให้เบียร์ที่หมักเย็นลงตามธรรมชาติทำให้เกิดไอน้ำจากกระทะอุ่น ๆ ครั้งหนึ่งเคยเป็นชื่อเล่นของเบียร์ในแคลิฟอร์เนียหรือเวสต์โคสต์ที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ปัจจุบันชื่อ 'ไอน้ำ' เป็นเครื่องหมายการค้าของ Anchor Brewing และใช้เฉพาะกับกระบวนการและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์เรือธงของเรานั่นคือ Anchor Steam® Beer ดั้งเดิมของซานฟรานซิสโก ความคลาสสิกของประเพณีการต้มเบียร์แบบอเมริกันตั้งแต่ปี พ.ศ. 2439
